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La scuola di cucina intelligente

La Scuola di Cucina intelligente è un’iniziativa dell’Associazione Magazzino Alimentare e si avvale dell’esperienza più che decennale di CAST Alimenti nella formazione e specializzazione dei professionisti della ristorazione.

Anche quest’anno, e siamo alla sua quarta edizione, presenta i grandi corsi per appassionati.

La nostra Banca sostiene l’iniziativa e ha scelto per Lei fra le svariate proposte 2010/2011, sette corsi per i quali Le viene riservato, in qualità di Socio della Bcc Agrobresciano, uno sconto del 20%:

Corso Descrizione Date
La cucina del Lago di Garda Come imparare la cucina realizzata con i prodotti di un territorio florido e generoso 18 e 25 novembre 2010
Risi e risotti Guidati da uno chef di grande competenza per imparare piatti in cui gli ingredienti e l’abilità di chi li prepara saranno i protagonisti 10 e 17 gennaio 2011
Il buono del bollito e dell’arrosto I segreti dei due modi fondamentali di cuocere spiegati da un grande chef che propone piatti sorprendenti 2 e 9 febbraio 2011
La preparazione domestica del formaggio Come preparare in casa formaggi di ottima qualità e perfettamente salubri 11 e 12 febbraio 2011 e 3 marzo 2011
La cucina delle verdure Due incontri per imparare ad utilizzare le verdure e preparare piatti belli, gustosi, nutrienti ed equilibrati 16 e 22 febbraio 2011
Focacce, torte e stuzzicherie salate Come rendere gustoso ed allegro un pranzo informale, uno spuntino con gli amici o un buffet per le ricorrenze. 7 e 8 giugno 2011
I piatti della tradizione mediterranea Come imparare a preparare alcuni primi piatti che riassumono il meglio di un modello alimentare sinonimo di benessere e piacere gastronomico 13 e 20 giugno 2011


Al momento dell’iscrizione è sufficiente dichiarare di essere Socio della Bcc Agrobresciano.
Il modulo di iscrizione e le diverse modalità le trovate cliccando qui.

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